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2019年10月01日
10/2食品ロス削減推進シンポ 推進法施行に合わせ東京千代田で開催

本年5月に「食品ロスの削減の推進に関する法律」が成立したことを踏まえ、食品ロス削減に関する理解と関心を一層深めるため、「食品ロス削減推進シンポジウム」を10月2日(水)に環境省と毎日新聞社との共催で開催。
このシンポジウムでは、食品ロス問題を長年取材している井出留美氏による基調講演と、料理研究家で食品ロス削減アドバイザーの島本美由紀氏、お笑いコンビ「マシンガンズ」の一人で清掃会社勤務の滝沢秀一氏と、環境省・農林水産省・消費者庁の担当者等も交えたパネルディスカッション等により、食品ロス削減の意義と削減への方策について意見を交換する。

1.開催日時 令和元年10月2日(水)18:30~20:30
 
2.開催場所
 毎日新聞東京本社(竹橋:パレスサイドビル)B1「毎日ホール」
 https://mainichimediacafe.jp/access/
 
3.主催 環境省、株式会社毎日新聞社
 
4.プログラム
 ○基調講演
  井出 留美 氏(食品ロス問題専門家/ジャーナリスト)
 ○環境省の取組について
 ○パネルディスカッション「食品ロスの削減に向けて」
  井出 留美 氏
  島本 美由紀氏(料理研究家/食品ロス削減アドバイザー)
  滝沢 秀一氏(お笑いコンビ「マシンガンズ」、清掃会社勤務)
  環境省、農林水産省、消費者庁等
 
5.申込みについて
 毎日新聞社「毎日メディアカフェ」より事前にお申し込みください。
 <毎日メディアカフェ特設ページ(事前申込)>
https://mainichimediacafe.jp/eventcal/?yy=2019&mm=10#l6164

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